Musée du chocolat Valrhona

Si vous êtes aussi mordu de chocolat que moi, vous connaissez déjà ce nom Valrhona. Elle est créée en 1922 par Albéric Guironnet, elle prendra le nom Valrhona qu'à partir de 1947. Aujourd'hui, Valrhona est connu à travers le monde, ce chocolat est utilisé par les plus grands noms de la pâtisserie. C'est dans leur laboratoire qu'est né le dernier chocolat qui fait fureur, le Dulcey. Un chocolat blond, doux avec des notes en fin de bouche biscuité, un peu caramélisé. Juste une pure folie en bouche!!! (oui oui, vous aurez compris, je suis gaga de ce chocolat).

Sinon pour ceux qui ne connaissent pas, ne vous faites pas priez gouter d'urgence ces chocolats, vous ne serez pas déçus ^^.

Donc, nous avons eu la chance de faire une visite du musée qui se situe à Tain-l'Hermitage (près de Valence) et forcément nous avons fait un arrêt à la boutique (j'avoue, j'ai craqué. Désolée, d'être si faible devant du chocolat!!!). Très bonne visite, très intéractive. Durant toute la visite, du chocolat est mis à disposition sous toutes ses formes (pâte de cacao, beurre de cacao, surtout ne goûter pas ceux-là ce n'est pas très bon. On a dégusté aussi du grué de cacao, ce sont des fèves de cacao torréfiées et concassées et pleins de pistoles, carrés et bonbons en chocolat). Bref, à la sortie du musée, nous avions limite eu une crise de foie lol.

Puis, dans l'après-midi, histoire d'éliminer un peu le chocolat que nous avions ingurgité. Nous nous sommes arrêté dans un palais. Nannnn, je vous arrête de suite, ce n'est pas le genre de palais que vous imaginer. Il est né de l'imagination débordante d'un facteur de Hauterives, Ferdinand Cheval. En 1878, il reçoit une mutation, pour exercer son métier à Hauterives, à cette époque là, dans les gazettes illustrées, on parlait beaucoup de la colonisation. Et de ces récits et images, Mr Cheval va créer un palais tout en pierre. Ériger de ces mains, pierres après pierres. Un travail gargantuesque. Un imaginaire débordant. En 1969, André Malraux classe, le Palais idéal, monument historique. Beaucoup d'artistes comme Breton, Picasso , Ernst vouaient une admiration pour le travail du facteur.

J'ai beaucoup aimé ce palais fascinant. Un art hors du commun, dans un lieu totalement commun. On dit souvent que les apparences sont trompeuses, mais pour ce palais cela s'y prête vraiment. Il se situe en plein milieu du village, entourés de maisons et de murs, si le musée n'existait pas, personne de devinerait qu'un tel monument est règne sur en ces lieux.

Je vous laisse avec les photos prises hier. Régalez-vous bien!!!

xoxo

Musée Valrhona

Palais idéal